Vakantie Fuerteventura 2016

Fuerteventura is het één na grootste eiland van de Canarische Eilanden. Met een oppervlakte van maar liefst 1.660 km2 is het eiland net iets kleiner dan Tenerife. Fuerteventura ligt ongeveer op 100 kilometer van de westkust van Afrika en hoort bij Spanje. Het eiland is een mooie vakantiebestemming voor mensen die van rust, zon, zee en strand houden, maar ook wind- en kitesurfers kunnen hier prima uit te voeten. Het is een paradijselijke vakantiebestemming waar vrijwel iedereen zich thuis voelt. Niet voor niets is in de afgelopen jaren het toerisme op het eiland sterk toegenomen. Vooral de luxueuze all inclusive resorts zijn populair, maar u kunt ook kiezen voor een hotel of appartement voor uw vakantie op Fuerteventura in 2017. Gelukkig overheerst het toerisme andere sectoren niet helemaal; de geitenhouderij en visserij hebben zich behoorlijk kunnen handhaven. Aangezien de rotsige zeebodem rond het eiland het gebruik van visnetten onmogelijk maakt, wordt alle vis nog zoals in vroeger tijden met de hengel gevangen en u weet zich in de vele restaurants dus verzekerd van verse vis!

Voldoende bezienswaardigheden voor een kleine ontdekkingsreis

Bezienswaardigheden op het eiland zijn er genoeg. De voormalig hoofdstad Betancuria trekt veel toeristen vanwege de eeuwenoude bouwwerken, diverse musea en bovenal een gezellig stadscentrum. Geheel noordelijk op Fuerteventura ligt Corralejo, een ware surfhotspot waarvandaan ook het pittoreske eilandje Lobos per veerboot te bereiken is. In het kleine vissersdorp El Cottilo of in het heuvelachtig gebied van de Costa Calma ontsnapt u even aan de toeristische drukte. Tot slot kunt u erg goed wandelen op Fuerteventura. Voor het mooiste uitzicht beklimt u de Pico de la Zarza. Een waarschuwing is op zijn plaats; het is een behoorlijke klim, maar eenmaal boven is de beloning grandioos.

Dankzij de ‘fuerte ventura’ altijd aangename temperaturen

Zoals alle Canarische Eilanden is ook Fuerteventura ontstaan door het schuiven van aardplaten en vulkanische activiteit. Dit leverde een bijzonder landschap op, waarin veel voor ons onbekende dieren en planten te ontdekken zijn. De diepe groeven rond de vulkaan zijn groene valleien geworden, met een grote aantrekkingskracht op wandelaars en natuurliefhebbers. Stranden strekken zich uit over de gehele kustlijn en worden graag bezocht door zonaanbidders. Zij kunnen trouwens het hele jaar terecht op dit meest zonnige eiland van de Canarische eilandengroep. Fuerteventura betekent overigens ‘sterke wind’; deze passaatwind maakt het eiland aantrekkelijk voor watersporters en houdt bovendien de tropische temperaturen aangenaam.

De traditionele Canarische keuken

Een vakantie is niet compleet zonder de streekgerechten geprobeerd te hebben, dus daarom ook een kleine uiteenzetting over de Canarische keuken. De traditionele gerechten zijn eenvoudig en krachtig, waarbij het belangrijkste is dat de maag goed gevuld wordt. Maïsmeel, kikkererwten of aardappels zijn in vrijwel ieder gerecht te vinden. In de kustdorpen wordt verse vis op alle mogelijke manieren bereidt, terwijl in het binnenland vlees op de kaart staat. Een lokale specialiteit is ‘papas arrugadas’ en ook de geitenkaas is aan te raden. ¡Buen provecho! Overtuigd van de charme van het eiland? Boek dan nu een vakantie naar Fuerteventura voor 2017!